Das Reh ist vor allem während der Dämmerung aktiv. Sehr schnell und anmutig, lebt in es in Wäldern, obwohl es auch auf Wiesen und in lichten Wäldern zu finden ist. Es ernährt sich hauptsächlich von Gras, Blättern, Beeren und jungen Trieben und bevorzugt meistens sehr junges und weiches Gras, das sozusagen am Tag davor vom Regen gut angefeuchtet wurde. Ein Reh hat eine Lebenserwartung (in der Natur) von zehn Jahren. Wenn verängstigt stoßt es ein hundebellenähnliches Tierlaut aus und winkt mit seinem weißen Bürzel.
Die Bürzel unterscheiden sich nach Geschlächt – weiße und herzförmige bei den Weibchen und nierenförmige bei den Männchen. Männliche Exemplare können zum Bellen auch ein niedriges grunzenähliches Laut erzeugen oder bei einem Kampf mit anderen Rehen während der Brutzeit hoch wie ein Wolf jaulen. Die Rehen leben meistens in kleinen Gruppen bestehend aus einem Männchen, zwei bis drei Weibchen und einem Rehkitz.
Die Rehjagd kann auf verschiedene Weise stattfinden: Stalking oder von einem Gerüst hinunter. Wir von Ultimate Hunting empfehlen Stalking im frühen Mai, wenn der Frühling das Gebirge von seiner besten Seite zeigt.